Feb 13th 2014, 23:05, by minliu

作者minliu (米)

看板Food

標題[食記]用喝的起司蛋糕?!。MR.PAPA比利時鬆餅專

時間Thu Feb 13 23:05:16 2014

餐廳名稱：MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店 消費日期：2014/2 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號/明曜百貨後面 電話：02-27711616 營業時間：星期一~日11:00-22:00 每人平均價位：180 推薦菜色：心動草莓冰淇淋鬆餅 草莓起司蛋糕 美圖版：http://smilemin00.pixnet.net/blog/post/76991756 MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店 MR.PAPA 明曜店在去年12月開幕囉 已經是第4家分店了 可見有多受歡迎 位於明曜百貨後方 很起眼的一個紅色貨櫃概念店 CIMG5873.JPG 小小的店內空間 但搶眼的主題讓人目光會被吸引過去 CIMG5891.JPG CIMG5876.JPG CIMG5887.JPG 黑板上的字超級可愛 還穿插了一些小圖 CIMG5881.JPG CIMG5879.JPG CIMG5902.JPG 店內座位不多 店外有提供露天座位 這次我們想說要拍照 外頭光線充足 所以就選擇坐外面啦 CIMG5882.JPG 一看到這個menu心中就os：怎麼辦..好多都想點來吃.. 哈哈 選擇還算蠻多樣的 店家也很貼心的提供搭配飲品的組合優惠 懶得動腦或不知道怎麼選擇的人 就直接選套餐比較方便啦 CIMG5869.JPG CIMG5871.JPG 草莓起司蛋糕 $90 你沒看錯！！這真的就叫草莓起司蛋糕 草莓牛奶上覆蓋一層厚厚的起司奶蓋 鹹鹹甜甜的味道 濃郁順口 真心推薦 好喝 CIMG5896.JPG 香蕉起司蛋糕 $90 和草莓起司蛋糕的做法一樣 但香蕉本身味道就非常濃郁 所以上面起司奶蓋的味道有點被蓋過去 比較喝不太出來 CIMG5899.JPG CIMG5898.JPG 接下來進入鬆餅的重頭戲啦 究竟比利時鬆餅和一般鬆餅的差別在哪呢？ 最大不同在於【以甜菜提煉的珍珠糖取代蔗糖 其獨特的結晶方式在烘烤過程中不會完全融化 而形成鬆脆糖粒 搭配融化部份包覆鬆餅表面形成的香甜糖衣 讓鬆餅外脆內軟甜而不膩 創造出舉世無雙的多層次口感 】 心動草莓冰淇淋鬆餅 $120 正逢草莓季 當然要點草莓料理呀 現烤的列日鬆餅搭配新鮮草莓 鮮奶油 草莓冰淇淋與草莓醬 兼顧味覺與視覺的雙重享受 像極了藝術品 我和我朋友一致好評 CIMG5908.JPG 店家很貼心的將鬆餅切成四等份囉 CIMG5931.JPG 提拉米蘇鬆餅 $100 怎麼每個鬆餅都那麼美啊 都好捨不得吃 厚厚的一層提拉米蘇 甜中帶點微苦 不像有些提拉米蘇是死甜 喜歡醬較濃郁的朋友可以試試看這道 CIMG5911.JPGCIMG5915.JPG 和大家說個有趣的事 你們知道「提拉米蘇」在義大利文裡是「帶我走」的意思嗎？ 【第二次世界大戰期間 義大利國內有許多的士兵離鄉背井 與心愛的人告別 遠赴沙場 因此有位婦人 想幫自己心愛的丈夫準備遠行得以充飢的甜點 「提拉米蘇」就這麼流傳開來 後來還成為義大利著名的甜點】 CIMG5929.JPG 情人節快到了 店家也推出一系列活動 2/14情人節當天在明曜門是拍照打卡並消費就免費招待一個原味鬆餅 這面愛心鎖牆即日起~2014/02/28只要消費滿300就會送一個愛情鎖唷 CIMG5889.JPG CIMG5892.JPG CIMG5935.JPGCIMG5940.JPG ===================================================================================================== MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店 FB：https://www.facebook.com/mr.papa.waffle?fref=ts 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號/明曜百貨後面 電話：02-27711616 營業時間：星期一~日11:00-22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.82.128

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.